作为一家砂锅土豆粉店经营者，每一个商家都希望店铺客源多多，利润多多。那么，要想店铺生意好，我们必须要知道该如何打动我们的消费者，让他们吃的开心，舒心，并且能够记住你呢？除了土豆粉产品要丰富，口味稳定之外，环境好，服务好是门店经营的基本法则，另外，品牌广告位引流、店内营销活动，商圈拜访，做好点评和外卖这些都是至关重要的。
对于土豆粉加盟店经营来说，要想创造好业绩一般都会用到买赠、打折、促销传单这些传统的销售手段的，自己的活动要有针对性才行，因为当下聚不住人气和财气的原因很多，而提高土豆粉加盟店人气的方法就是产品，产品是市场营销中的重要因素。同时，提升门店的环境和服务水平，这都是门店经营中提升营业额的加分项。
同时，商圈拜访也是提升门店业绩额的一大法宝。
对自己土豆粉门店所在商圈需要进行全面的了解和深入分析。了解门店顾客层以及消费频次，应该加强哪些产品和服务的促销。特定节假日以及特定客层的执行重点，依据客层特性及消费形态改善门店布置。了解商圈是否有新店开业，是否有品类竞争等等。
做好外卖市场，大众点评五星登顶。对于门店线上的业绩来说，大众点评的星级对消费者的选择造成很大的营销，产品口味、环境、服务、价格等等，必须全方位的满足消费需求，实现五星登顶。消费者有发言权，好的口碑，为门店带来更多的客户资源。
经营一家土豆粉加盟店，培养顾客才能让店面有源源不断的客源，店面好生意。想在土豆粉市场中站稳脚跟可以参考这几点经营策略。对于连锁加盟的门店来说，要严格执行总部的标准化统一化运营，实现千店一味，千店一面，同时，在运营中不断模式创新。
